An den Grill, fertig, los!!!
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Rostock wird wieder zur Bühne für echtes Grillhandwerk: Im Rahmen der FLAIR AM MEER findet 2026 bereits zum vierten Mal die offizielle Landesgrillmeisterschaft Mecklenburg-Vorpommern statt. In Zusammenarbeit mit der German Barbecue Association e.V. (GBA) sucht die inRostock GmbH das beste Amateur-Grillteam des Landes.
Die Ausschreibung wurde gestern offiziell veröffentlicht. Interessierte Grillteams können sich ab sofort um einen der begehrten Startplätze bewerben. Der Wettbewerb verspricht Spannung und Kreativität. Am Freitag, den 15. Mai 2026, startet das Event mit dem Publikumswettbewerb „Buns & Beef“, bei dem die Teams die Besucherinnen und Besucher mit ihren Burger-Kreationen begeistern müssen.
Der Samstag bildet den Höhepunkt der Meisterschaft: In vier anspruchsvollen Gängen müssen die Teams ihr Können unter Beweis stellen, wobei ein vorgegebener Warenkorb für spannende kulinarische Herausforderungen sorgt. So treffen beispielsweise Stör, Fenchel, Dill und Meerrettich im Fischgang aufeinander, während im Wildgang eine Rehkeule mit Zutaten wie Birne, Roter Bete und Karotte kombiniert wird.
Auch im Fleischgang mit deutschem Beef Brisket, Süßkartoffeln und Paprika sowie beim Dessert mit Banane, Ananas und Datteln sind Kreativität und handwerkliches Können gefragt. Bewertet wird nach den offiziellen Richtlinien der GBA durch eine Fachjury. Neben dem Titel „Landesgrillmeister Mecklenburg-Vorpommern 2026“ winkt dem Siegerteam auch die Qualifikation für die Deutsche Grillmeisterschaft.
Hochwertige Pflichtprodukte von famila, Die Müritzfischer, Peene Wild und Pistol Prime BBQ, sowie attraktive Preise und die besondere Atmosphäre der FLAIR AM MEER machen das Event zu einem Highlight!
FLAIR AM MEER 2026
Die FLAIR AM MEER 2026 lädt vom 14. bis 17. Mai 2026 in den IGA Park Rostock ein und bringt maritimes Lebensgefühl direkt an die Hafenpromenade. Vor der Kulisse des Traditionsschiffs erwarten Besucher vier Tage voller Inspiration, Genuss und entspannter Urlaubsatmosphäre. Rund 100 Aussteller präsentieren stilvolle Gartenideen, maritime Mode, besondere Dekorationen sowie feine Weine und regionale Köstlichkeiten. Ein abwechslungsreiches Bühnenprogramm und liebevoll gestaltete Erlebniswelten machen die Veranstaltung zu einem besonderen Highlight für die ganze Familie.