Stadtforstamt bietet frisches Wildfleisch aus der Rostocker Heide
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Regionales Wildfleisch aus der Rostocker Heide können sich interessierte Feinschmeckerinnen und Feinschmecker jetzt wieder über das Rostocker Stadtforstamt kaufen. Im Angebot sind frisch erlegtes Reh, Wildschwein und weiteres saisonales Wild aus freier Wildbahn, jeweils vor Ort in der Kühlzelle des Forstamtes grob zerlegt und küchenfertig vakuumiert. Die hochwertigen Lebensmittel direkt aus der Region eignen sich perfekt für herzhafte Braten, feine Steaks und Grillabende der besonderen Art.
Wildschwein von 10 bis 20 Kilogramm kostet 13 Euro pro Kilo. Ab 20 Kilo werden 11 Euro pro Kilo verlangt. Rehfleisch zwischen 7 und 9 Kilogramm ist für 16 Euro pro Kilogramm im Angebot. Für Rotwild zwischen 20 und 30 Kilogramm werden 9 Euro pro Kilogramm gezahlt.
Das zerlegte Wild steht in der Revierförsterei Hinrichshagen, Graal-Müritzer Straße 33, zur individuell vereinbarten Abholung -in der Regel dienstags- bereit. Eine Anlieferung der Ware erfolgt nicht. Bezahlt wird bei Abholung in bar.
Anfragen nimmt das Stadtforstamt gern entgegen per E-Mail forstamt@rostock.de, Telefon 0381 381-8900, -8912 und Fax 0381 381-8922.