Die Wahrheit über unsere Ernährung
Pressemitteilung vom
Wer sich jemals gefragt hat, was wirklich auf dem eigenen Teller landet, sollte eine Veranstaltung in der Rostocker Volkshochschule besuchen. Während wir oft an Felder und Wiesen denken, bestimmen globale Lieferketten und industrielle Produktion unseren Alltag. In dem Vortrag werden die Auswirkungen lokaler Essgewohnheiten auf die Welt entdeckt – von der Flächenbeanspruchung für Futtermittel über die Fleischproduktion bis hin zu den sozialen Folgen in der Lebensmittelbranche. Es werden Alternativen vorgestellt und diskutiert, wie eine gesunde und nachhaltige Ernährung aussehen kann: mehr pflanzliche Proteine; regionale Produkte; weniger Lebensmittelverschwendung. Die Veranstaltung wird in Kooperation mit der Heinrich-Böll-Stiftung Mecklenburg-Vorpommern angeboten.
Der Vortrag findet am Donnerstag, 5. März 2026, ab 17.30 Uhr in der Volkshochschule Rostock, Am Kabutzenhof 20 a, statt. Anmeldungen sind bis zum 24. Februar 2026 unter www.vhs-hro.de möglich.
