„Ge­mü­se­an­bau braucht Viel­falt“

Noch bis zum 26. Fe­bru­ar 2023 prä­sen­tie­ren die Re­gio­na­len Netz­stel­len Nach­hal­tig­keits­stra­te­gi­en (RENN) im Foy­er des Ros­to­cker Rat­hau­ses die Son­der­aus­stel­lung „Ver­bo­te­nes Ge­mü­se - his­to­ri­sche und re­gio­na­le Ge­mü­se­sor­ten“.

In der Aus­stel­lung wer­den un­ter an­de­rem die Kar­tof­fel­sor­te „Lin­da“, die To­ma­te „Ro­ter Heinz" und die Gur­ke „Ber­li­ner Aal" vor­ge­stellt, die über vie­le Ge­ne­ra­tio­nen kul­ti­viert wur­den. Sie ge­hö­ren zu den letz­ten er­hal­ten ge­blie­be­nen, his­to­ri­schen Re­gio­nal­sor­ten in Deutsch­land.

Die Son­der­aus­stel­lung wur­de von Bernd Rei­te­mey­er ge­stal­tet, dem Be­grün­der von „Das gro­ße Freie", ei­ner In­itia­ti­ve zur Er­hal­tung his­to­ri­scher Ge­mü­se­sor­ten und sie wird zum ers­ten Mal in Ros­tock ge­zeigt.

Sa­bi­ne Krü­ger (RENN) freut sich auf die Aus­stel­lung aus 49 Ta­feln mit in­ter­es­san­ten und kurz­wei­li­gen In­for­ma­tio­nen über al­te Ge­mü­se­sor­ten: „Wir möch­te Hob­by­gärt­ner und Frei­zeit­gärt­ne­rin­nen neu­gie­rig ma­chen und sie da­zu an­re­gen, Saat­gut wie­der selbst zu ver­meh­ren, so dass ei­ne längst ver­lo­ren­ge­gan­ge­ne Sor­ten­viel­falt wie­der neu ent­ste­hen kann“.

His­to­ri­sche Sor­ten sind akut vom Aus­ster­ben be­droht, weil sie prak­tisch von nie­man­dem mehr in gro­ßem Stil an­ge­baut wer­den. In den Su­per­märk­ten sind sie nicht er­hält­lich, weil mit ih­nen in der Re­gel kein Han­del be­trie­ben wer­den darf. Da­zu müss­te für je­de ein­zel­ne Sor­te ei­ne amt­li­che Zu­las­sung beim Bun­des­sor­ten­amt in Han­no­ver er­wirkt wer­den. Doch für klei­ne­re Zucht- und Gar­ten­bau­be­trie­be wä­re dies ein un­ver­hält­nis­mä­ßig gro­ßer Kos­ten- und Zeit­auf­wand und da­mit nicht wirt­schaft­lich.

Nur noch we­ni­ge ha­ben von El­tern und Gro­ß­el­tern die Be­geis­te­rung für‘s Gärt­nern über­nom­men und lei­der kön­nen Schul­gär­ten zu sel­ten das nö­ti­ge Wis­sen ver­mit­teln. Da­her en­ga­gie­ren sich heu­te Ver­ei­ne, um nicht nur Saat­gut, son­dern auch Wis­sen und Fer­tig­kei­ten in der Ge­sell­schaft und an die nächs­te Ge­ne­ra­ti­on wei­ter­zu­ge­ben.
Die Son­der­aus­stel­lung über die his­to­ri­schen Ge­mü­se­sor­ten kann mon­tags bis frei­tags von 7 bis 19 Uhr be­sich­tigt wer­den und dient der Ein­stim­mung auf den Ak­ti­ons­tag "Saat­gut­viel­falt ent­de­cken" am Sonn­tag (26. Fe­bru­ar 2023) in der Ros­to­cker Rat­haus­hal­le. Der Ein­tritt ist frei.

Für die­sen Ak­ti­ons­tag „Saat­gut­viel­falt ent­de­cken" wur­de ein Auf­ruf „Al­te Sor­ten“ ge­star­tet. Gärt­ne­rin­nen und Gärt­ner wer­den ge­sucht, die ih­re lang­jäh­rig (min­des­tens zehn Jah­re) ge­hü­te­ten Sor­ten mit­brin­gen und mit saat­je Saat­gut­gärt­ne­rei tei­len. Durch Er­hal­tungs­züch­tung an vie­len Or­ten kön­nen Sor­ten vom Aus­ster­ben be­wahrt wer­den. Die Ko­ope­ra­ti­ons­part­ne­rin­nen und –part­ner BUND Ros­tock, frucht­wech­sel e.V., Hein­rich-Böll-Stif­tung MV, Na­tur im Gar­ten MV, RENN, saat­je Öko­saat­gut und Kli­manetz Bad Do­be­r­an freu­en sich über vie­le in­ter­es­sier­te Be­su­che­rin­nen und Be­su­cher.