Restaurant-Knigge - Etikette im 21. Jahrhundert

Angemessenes Auftreten in der Öffentlichkeit und Höflichkeit werden als Zeichen persönlicher Souveränität wahrgenommen und können erlernt werden. Die Volkshochschule der Hansestadt Rostock bietet am 4. März 2011 von 16 bis 21 Uhr im penta hotel rostock, Schwaansche Straße 6, eine Veranstaltung an, die in grundlegende Restaurant-Regeln und Tischsitten sowie Umgangsformen bei Essen zu offiziellen Anlässen einführt. Schwerpunkte sind Begrüßung, Sitzordnung, Tischrede, Essen, Handhabung des Bestecks, der Servietten, Gläser sowie der Umgang mit schwierigen Gerichten, die Kleiderordnung und das Bezahlen. Die theoretischen Ausführungen sind mit einem Drei-Gänge-Menü verbunden. Die Anmeldung für diese Veranstaltung ist noch bis 18. Februar 2011 in den Geschäftstellen der Volkshochschule möglich. Nähere Informationen unter Telefon 778570 oder in der Geschäftstelle der Volkshochschule der Hansestadt Rostock Lütten Klein, Kopenhagener Straße 5.