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Restaurant-Knigge - Umgangsformen bei Tisch

Pressemitteilung vom 12.02.2009

Angemessenes Auftreten in der Öffentlichkeit und Höflichkeit ... werden als Zeichen persönlicher Souveränität wahrgenommen und können erlernt werden. Die Veranstaltung führt in grundlegende "Restaurant-Regel" und Tischsitten sowie Umgangsformen bei Essen zu offiziellen Anlässen ein.

Schwerpunkte sind Etikette im 21. Jahrhundert, Begrüßung, Sitzordnung, Tischrede, Essen, Handhabung des Bestecks/Serviette/Gläser, schwierige Gerichte, Kleiderordnung und Bezahlen. Die theoretischen Ausführungen sind mit einem 3-Gänge-Menü einschließlich Aperitif verbunden. Ein Handout trägt zur Ergebnissicherung bei.

Die Veranstaltung findet am Freitag, 6. März 2009, 16 bis 21 Uhr, im penta hotel Rostock, Schwaansche Str. 6, statt. Anmeldungen werden noch bis zum 26. Februar 2009 unter Telefon 778570 bzw. persönlich in der Volkshochschule der Hansestadt Rostock, Geschäftsstelle Lütten Klein, Kopenhagener Str. 5, entgegengenommen. Eine spezielle Veranstaltung für Jugendweiheteilnehmerinnen und -teilnehmer und Eltern findet am Freitag, 27. März 2009, 17 bis 21.30 Uhr, ebenfalls im penta hotel Rostock statt. Nähere Informationen dazu erhalten Sie unter Telefon 778570 bzw. in der Volkshochschule.