Restaurant-Knigge - Umgangsformen bei Tisch

Angemessenes Auftreten in der Öffentlichkeit und Höflichkeit werden als Zeichen persönlicher Souveränität wahrgenommen und können erlernt werden. Eine Veranstaltung der Volkshochschule führt in grundlegende Restaurant-Regeln und Tischsitten sowie Umgangsformen bei Essen zu offiziellen Anlässen ein. Schwerpunkte sind unter anderem Begrüßung, Sitzordnung, Tischrede, Essen, Handhabung von Besteck, Servietten, Gläsern sowie schwierige Gerichte, Kleiderordnung und Bezahlen. Die theoretischen Ausführungen sind mit einem Drei-Gänge-Menü einschließlich Aperitif verbunden.

Dieses unterhaltsame Angebot kann gerne auch als gesellige Veranstaltung genutzt werden. Erfahrungsgemäß ist diese Thematik auch als Fortbildungsveranstaltung für die unterschiedlichsten Zielgruppen wie Arbeitsteams und Führungskräfte im Auftrag von Unternehmen gut geeignet. Spezielle Anforderungen werden bei der Planung und Durchführung berücksichtigt.

Diese Veranstaltung findet am 7. März 2008 von 16 bis 21 Uhr im penta hotel rostock, Schwaansche Str. 6, statt. Nähere Informationen in der Volkshochschule der Hansestadt Rostock, Geschäftsstelle Lütten Klein, Kopenhagener Str. 5, oder unter Telefon 778570. Anmeldungen werden noch bis zum 21. Februar 2008 entgegengenommen.