Re­stau­rant-Knig­ge Um­gangs­for­men bei Tisch

An­ge­mes­se­nes Auf­tre­ten in der Öf­fent­lich­keit und Höf­lich­keit wer­den als Zei­chen per­sön­li­cher Sou­ve­rä­ni­tät wahr­ge­nom­men und kön­nen er­lernt wer­den. Die Ver­an­stal­tung, die am 23. No­vem­ber 2007 von 16 bis 21 Uhr statt­fin­det, führt in grund­le­gen­de "Re­stau­rant-Re­geln" und Tisch­sit­ten so­wie Um­gangs­for­men bei Ge­schäfts­es­sen ein.

Schwer­punk­te sind Eti­ket­te im 21. Jahr­hun­dert, Be­grü­ßung, Sitz­ord­nung, Tisch­re­de, Es­sen, Hand­ha­bung des Be­stecks, der Ser­vi­et­ten, Glä­ser, schwie­ri­ge Ge­rich­te, Klei­der­ord­nung und Be­zah­len. An die theo­re­ti­schen Aus­füh­run­gen (vier Kurs­stun­den) schlie­ßt sich das Drei-Gän­ge-Me­nü "Ge­schäfts­es­sen" an.

An­mel­dun­gen wer­den noch bis zum 15. No­vem­ber 2007 in der Volks­hoch­schu­le der Han­se­stadt Ros­tock, Ge­schäfts­stel­le Lüt­ten Klein, Ko­pen­ha­ge­ner Str. 5, ent­ge­gen­ge­nom­men.