Restaurant-Knigge Umgangsformen bei Tisch

Angemessenes Auftreten in der Öffentlichkeit und Höflichkeit werden als Zeichen persönlicher Souveränität wahrgenommen und können erlernt werden. Die Veranstaltung, die am 23. November 2007 von 16 bis 21 Uhr stattfindet, führt in grundlegende "Restaurant-Regeln" und Tischsitten sowie Umgangsformen bei Geschäftsessen ein.

Schwerpunkte sind Etikette im 21. Jahrhundert, Begrüßung, Sitzordnung, Tischrede, Essen, Handhabung des Bestecks, der Servietten, Gläser, schwierige Gerichte, Kleiderordnung und Bezahlen. An die theoretischen Ausführungen (vier Kursstunden) schließt sich das Drei-Gänge-Menü "Geschäftsessen" an.

Anmeldungen werden noch bis zum 15. November 2007 in der Volkshochschule der Hansestadt Rostock, Geschäftsstelle Lütten Klein, Kopenhagener Str. 5, entgegengenommen.