Schlach­tung: Amt­li­che Fleisch­un­ter­su­chung bei Haus­schlach­tung an­mel­den

kei­ne

Sach­kun­de für das Be­täu­ben von Wir­bel­tie­ren (Tier­schutz)

Wer Haus­tie­re oder als Farm­wild ge­hal­te­ne Huf­tie­re au­ßer­halb ei­nes zu­ge­las­se­nen Schlacht­ho­fes für den ei­ge­nen häus­li­chen Ver­brauch schlach­ten oder tö­ten will, hat das je­wei­li­ge Tier bei der zu­stän­di­gen Be­hör­de: 

• zur amt­li­chen Schlacht­tier­un­ter­su­chung an­zu­mel­den, wenn der Ver­fü­gungs­be­rech­tig­te un­mit­tel­bar vor der be­ab­sich­tig­ten Schlach­tung ei­ne Stö­rung des All­ge­mein­be­fin­dens des Tie­res fest­ge­stellt hat, die nicht auf ei­nen un­mit­tel­bar zu­vor ein­ge­tre­te­nen Un­glücks­fall zu­rück­zu­füh­ren ist, 
• zur amt­li­chen Fleisch­un­ter­su­chung an­zu­mel­den und 
• im Fal­le von Schwei­nen, Pfer­den oder an­de­ren Huf­tie­ren, die Trä­ger von Tri­chi­nen sein kön­nen, zur amt­li­chen Un­ter­su­chung auf Tri­chi­nen an­zu­mel­den. 
• Die An­mel­dung hat 3 Ta­ge vor der Schlach­tung un­ter An­ga­be des in Aus­sicht ge­nom­me­nen Or­tes und Zeit­punk­tes der Schlach­tung oder Tö­tung zu er­fol­gen.

un­ver­züg­lich

3 Ta­ge vor dem Zeit­punkt der Schlach­tung