Einführung in die Pilzkunde (Teil 2): Blätterpilze

Am 30. September 2019 beginnt in der Volkshochschule der Hanse- und Universitätsstadt Rostock eine Weiterführung in die Pilzkunde. Im Mittelpunkt stehen Schirmpilze (z. B. Parasol), Champignons (z. B. Anisegerling) und Tintlinge (z. B. Schopftintling). Diese Pilzarten werden schon von vielen Menschen gesammelt und gegessen, doch auch hier sind genaue Kenntnisse wichtig, um unangenehme Überraschungen zu vermeiden. Behandelt werden auch die im Herbst so zahlreich an Baumstubben erscheinenden Pilze, wie z. B. Schwefelköpfe. Dabei werden sowohl essbare als auch ungenießbare und giftige Exemplare vorgestellt und die Merkmale zu ihrer Unterscheidung genau untersucht.

Die Kursleiterin gibt wichtige Hinweise zum richtigen Sammeln und Verarbeiten und weist auf geeignete Literatur für Anfänger hin. Sie ist seit vielen Jahren als Pilzsachverständige tätig und bringt zum Kurs vielfältiges Anschauungsmaterial mit. Anmeldungen werden unter Tel. 0381 381-4300 entgegengenommen.