Weih­nachts­baum­ver­kauf in der Ros­to­cker Hei­de star­tet am 6. De­zem­ber

Der tra­di­tio­nel­le Weih­nachts­baum­ver­kauf in der Ros­to­cker Hei­de star­tet am kom­men­den Don­ners­tag (6. De­zem­ber 2018), teilt das Ros­to­cker Stadt­forst­amt mit. Bis zum 21. De­zem­ber wer­den täg­lich von 9 bis 16 Uhr au­ßer sonn­tags Bäu­me an­ge­bo­ten, so­lan­ge der Vor­rat reicht. In­ter­es­sen­ten sind an der Al­ten Forst­baum­schu­le in Hin­richs­ha­gen, Am Jä­ger­a­cker (Stra­ße Rich­tung Mark­gra­fen­hei­de, Ein­fahrt ist aus­ge­schil­dert) will­kom­men. An­ge­bo­ten wer­den Weih­nachts­bäu­me aus der Ros­to­cker Hei­de und zu­ge­kauf­te Bäu­me. So gibt es Fich­ten, Kie­fern, Blau­fich­ten und Omo­ri­ka bis zwei Me­ter für 15 Eu­ro pro Stück, ab zwei Me­ter bis drei Me­ter für 20 Eu­ro pro Stück so­wie Nord­mann­tan­nen und No­bi­lis bis zwei Me­ter für 25 Eu­ro pro Stück, ab zwei bis drei Me­ter für 30 Eu­ro pro Stück. Bei Weih­nachts­bäu­men über drei Me­ter gilt ein Preis auf An­fra­ge. Al­le Prei­se um­fas­sen be­reits Mehr­wert­steu­er und Netz­ver­pa­ckung. All­jähr­lich wer­den in der Hei­de 1.800 bis 2.000 Bäu­me ver­kauft.

Am 8. und am 15. De­zem­ber 2018 wird zum Weih­nachts­baum­ver­kauf ein Im­biss mit Wild­gu­lasch, Erb­sen­sup­pe, Brat­wurst, Glüh­wein und Kin­der­punsch an­ge­bo­ten. Be­su­che­rin­nen und Be­su­cher kön­nen beim Holz­schnit­zen und „Weih­nachts­bas­teln mit Ant­je“ in der war­men Holz­hüt­te vor­weih­nacht­li­che At­mo­sphä­re er­le­ben. Ab 8. De­zem­ber wer­den auch wie­der Wild­fleisch und Wild­fleisch­pro­duk­te an­ge­bo­ten.

Die Bäu­me di­rekt aus der Ros­to­cker Hei­de wer­den erst ab der 49. Ka­len­der­wo­che und wäh­rend der ge­sam­ten Ver­kaufs­zeit ein­ge­schla­gen. Sie be­sit­zen das FSC-Sie­gel (Fo­rest Ste­ward­ship Coun­cil). Dies be­deu­tet, dass die­se Weih­nachts­bäu­me we­der che­misch be­han­delt noch ge­düngt wur­den. Weih­nachts­baum­dieb­stahl kommt in der Ros­to­cker Hei­de sehr sel­ten vor. Der letz­te auf­ge­nom­me­ne Dieb­stahl war um die Jahr­tau­send­wen­de und wur­de mit 300 DM ge­ahn­det

Wer glaubt, es sei öko­lo­gisch be­son­ders ver­ant­wor­tungs­voll, statt ei­nes ge­schla­ge­nen Weih­nachts­baums ei­nen mit Wur­zeln und Topf zu er­ste­hen, der irrt ge­wal­tig, in­for­mie­ren die Mit­ar­bei­te­rin­nen und Mit­ar­bei­ter des Stadt­forst­am­tes. Der grö­ß­te Teil die­ser Bäu­me über­lebt das Weih­nachts­fest nur we­ni­ge Wo­chen oder Mo­na­te. Das hat meh­re­re Grün­de.
Die Zim­mer­wär­me un­ter­bricht die Win­ter­ru­he des Bau­mes und stimmt ihn auf den Früh­ling ein. Die schlum­mern­den Zweig­knos­pen be­rei­ten sich auf den Aus­trieb vor. Ein solch ir­re­ge­lei­te­ter Baum er­friert sehr leicht, wenn er nach dem Fest in die Win­ter­käl­te zu­rück­ge­bracht wird.

Die tro­cke­ne Zim­mer­luft lässt den Baum schnel­ler ver­trock­nen, als man denkt, da man dem Baum den Was­ser­man­gel nicht an­sieht. Die Wur­zeln wer­den für den Topf „pas­send“ ge­macht – mit an­de­ren Wor­ten: die Wur­zeln sind oft stark ver­stüm­melt. Nur wer ei­nen im Topf ge­zo­ge­nen Weih­nachts­baum be­sitzt, ihn pro Tag nur für kur­ze Zeit in die mög­lichst kühl ge­hal­te­ne Fest­stu­be holt, wer das re­gel­mä­ßi­ge Gie­ßen nicht ver­gisst, wer den Baum nach dem Fest an ei­nem kal­ten, aber frost­frei­en Platz zum Bei­spiel in der Ga­ra­ge zu­rück in den Win­ter­schlaf glei­ten lässt und wer ei­nen ge­eig­ne­ten Stand­ort hat, wo der Baum zu­rück in die Er­de ge­bracht wer­den kann, der hat even­tu­ell Glück, dass der Baum auch noch das nächs­te Weih­nachts­fest er­lebt.

Mond­holz-Bäu­me na­deln ge­nau­so stark wie an­de­re. Forst­wis­sen­schaft­ler der Tech­ni­schen Uni­ver­si­tät Dres­den ka­men zu dem Er­geb­nis, dass Mond­holz-Bäu­me ge­nau­so stark na­deln wie an­de­re Bäu­me. Auch in Be­zug auf Feuch­tig­keit, Här­te und Ge­wicht gibt es kei­nen Un­ter­schied. Aus­schlag­ge­bend für das Na­del­ver­hal­ten sind viel­mehr die Baum­art und die Auf­be­wah­rungs­um­ge­bung.

Der ge­kauf­te Baum soll­te auf dem Bal­kon, im Gar­ten oder der Ter­ras­se – al­so an Or­ten mit ho­her Luft­feuch­tig­keit - im Ver­pa­ckungs­netz auf­be­wahrt und kei­ner di­rek­ten Son­nen­ein­strah­lung aus­ge­setzt wer­den, um ihn vor Aus­trock­nung zu be­wah­ren. 
Vor dem Auf­stel­len soll­ten die Be­sit­zer ei­ne dün­ne Baum­schei­be ab­sä­gen und den Baum in ei­nen Weih­nachts­ba­um­stän­der mit Was­ser stel­len. Häu­fi­ges Be­sprü­hen mit Was­ser aus ei­ner Ne­bel­fla­sche tut dem Baum gut. Er soll­te nicht vor dem 24. De­zem­ber her­ein­ge­holt und nicht di­rekt ne­ben ei­ner Hei­zung auf­ge­stellt wer­den.

Wel­cher Weih­nachts­baum soll­te es sein? Der ei­ne riecht nach Oran­ge, der an­de­re schim­mert silb­rig-blau, der drit­te stand frü­her in je­dem Wohn­zim­mer. Bei der Wahl ih­res Weih­nachts­baums kön­nen die Deut­schen zwi­schen un­ter­schied­li­chen Ar­ten wäh­len.
Wäh­rend man­che Tan­nen­bäu­me ste­chen und schon früh ih­re Na­deln ab­wer­fen, ha­ben an­de­re ein an­ge­nehm wei­ches Grün und duf­ten zu­dem noch herr­lich nach Wald. Wel­cher Baum ist al­so der idea­le Weih­nachts­baum? Ganz so ein­fach lässt sich die­se Fra­ge gar nicht be­ant­wor­ten, denn je­de Baum­art hat ih­re ganz ei­ge­nen Vor­zü­ge und Nach­tei­le. Rund 24 Mil­lio­nen Weih­nachts­bäu­me wer­den nach An­ga­ben des Bun­des­ver­ban­des der Weih­nachts­bau­m­er­zeu­ger in die­sem Jahr ver­kauft. Knapp 13 Pro­zent wer­den ei­ner Um­fra­ge zu­fol­ge selbst ge­schla­gen. Die Prei­se sind nach Ver­bands­an­ga­ben in den ver­gan­ge­nen drei Jah­ren et­wa gleich ge­blie­ben.

Nord­mann­tan­ne
Der mit Ab­stand am meis­ten nach­ge­frag­te Baum ist die Nord­mann­tan­ne, be­nannt nach dem fin­ni­schen Bio­lo­gen Alex­an­der von Nord­mann. Ih­re Kenn­zei­chen sind ein  gleich­mä­ßi­ger Wuchs und wei­che Na­deln. Der eben­mä­ßi­ge Wuchs ent­spricht dem Ide­al vom per­fek­ten Weih­nachts­baum, die wei­chen Na­deln mach­ten die Tan­ne kin­der­freund­lich. Au­ßer­dem hat die Nord­mann­tan­ne sehr fest­sit­zen­de Na­deln, der Baum hält al­so recht lan­ge. All das hat die Tan­ne mit gro­ßem Ab­stand zur Num­mer eins un­ter den Weih­nachts­bäu­men ge­macht. Ein Nach­teil schreckt al­ler­dings Tra­di­tio­na­lis­ten ab. Die Nord­mann­tan­nen duf­ten nicht weih­nacht­lich nach Na­del­baum. Der Mar­k­an­teil liegt bei über 70 Pro­zent, Ten­denz stei­gend. Et­wa 85 Pro­zent der Bäu­me stam­men aus Deutsch­land, 15 Pro­zent wer­den im­por­tiert, vor al­lem aus Dä­ne­mark und Po­len. Der Preis liegt zwi­schen 16 und 24,50 Eu­ro pro lau­fen­den Me­ter, je nach Qua­li­tät und Ver­kaufs­ort.

Blau­fich­te
Die Num­mer zwei un­ter den meist­ver­kauf­ten Weih­nachts­bäu­men, die Blau­fich­te, be­sticht mit kräf­tig-grü­nen bis silb­rig-blau­en Na­deln. In aus­ge­wach­se­nem Zu­stand sind Fich­ten von Tan­nen auch an den Zap­fen zu un­ter­schei­den. Bei der Fich­te hän­gen die Zap­fen an den Zwei­gen, bei der Tan­ne ste­hen sie drauf. Bäu­me in Zim­mer­grö­ße tra­gen al­ler­dings noch kei­ne Zap­fen. Au­ßer­dem hat die Blau­fich­te et­was, das die Nord­mann­tan­ne nicht hat:  sie ver­brei­tet Tan­nen­durft. Da­für wächst sie et­was we­ni­ger eben­mä­ßig und piekst hef­tig.
Der Markt­an­teil liegt bei 15 Pro­zent. Die Bäu­me stam­men fast aus­nahms­los aus Deutsch­land. Die Prei­se lie­gen zwi­schen zehn und 14 Eu­ro pro lau­fen­den Me­ter.

Rot­fich­te
Die Rot­fich­te ist klas­sisch güns­ti­ge Weih­nachts­baum, der am schnells­ten wächst. Sie hat ei­nen re­la­tiv lo­cke­ren Wuchs und ver­gleichs­wie­se dün­ne Äs­te. Vor 50 Jah­ren wa­ren fast al­le Weih­nachts­bäu­me in Deutsch­land Rot­fich­ten. Der Markt­an­teil liegt bei sie­ben Pro­zent. Die Bäu­me stam­men aus Deutsch­land und kos­ten acht bis zehn Eu­ro pro lau­fen­den Me­ter.

No­bi­lis­tan­ne
Sie wächst eher un­gleich­mä­ßig und schlank, die Na­deln ha­ben ei­nen leicht silb­ri­gen Ein­schlag. Da­für punk­tet die No­bi­lis­tan­ne vor al­lem in Sa­chen Be­stän­dig­keit. Sie ist ei­gent­lich der halt­bars­te Baum, der als Weih­nachts­baum in Fra­ge kommt. Nach Na­del­baum duf­tet die No­bi­lis­tan­ne zwar auch, al­ler­dings nicht so stark wie die Fich­te.
Der Markt­an­teil liegt bei zwei Pro­zent. Die aus Deutsch­land stam­men­den Bäu­me kos­ten zwi­schen 16 und 24,50 Eu­ro pro lau­fen­den Me­ter, je nach Qua­li­tät und Ver­kaufs­ort.

Dou­gla­sie
Wenn man in Deutsch­land ei­ne Dou­gla­sie be­kom­men will, muss man schon su­chen. Das ur­sprüng­lich in Nord­ame­ri­ka hei­mi­sche Ge­hölz – die Dou­gla­sie ist der Staats­baum des US-Bun­des­staa­tes Ore­gon – sieht aus wie die No­bi­lis­tan­ne, hat al­so kei­nen per­fek­ten Wuchs und ei­nen ent­spre­chend ge­rin­gen Markt­an­teil. Scha­de ei­gent­lich, denn Dou­gla­si­en ha­ben ei­nen schö­nen Vor­zug. Sie rie­chen leicht nach Oran­ge. Der Markt­an­teil liegt bei un­ter ei­nem Pro­zent. Die aus Deutsch­land stam­men­den Bäu­me kos­ten zwi­schen 16 und 24,50 Eu­ro pro lau­fen­den Me­ter, je nach Qua­li­tät und Ver­kaufs­ort. 

Kie­fer
Die Kie­fer ist ak­tu­ell der am sel­tens­ten ge­kauf­te Weih­nachts­baum. Die Kie­fer ge­hört zu den ab­so­lu­ten Exo­ten. In Ost- und Süd­deutsch­land ste­he der Baum zu Weih­nach­ten in man­chen Wohn­zim­mern. Ihr Wuchs ist ganz an­ders als bei an­de­ren Na­del­bäu­men, wäh­rend al­le an­de­ren Weih­nachts­bäu­me py­ra­mi­dal wach­sen, geht die Kie­fer mehr in die Brei­te. Der Markt­an­teil liegt un­ter ei­nem Pro­zent. Die aus Deutsch­land stam­men­den Bäu­me kos­ten acht bis zehn Eu­ro pro lau­fen­den Me­ter. 

Omo­ri­ka
Die ser­bi­sche Fich­te stammt aus dem Ta­ra­ge­bir­ge (Ser­bi­en) und zeich­net sich durch ei­nen dün­nen Stamm und schlan­ke Wuchs­form aus. Oben moos­grün, un­ten silb­rig schim­mernd be­ein­druckt sie mit ei­ner schö­nen Farb­kom­bi­na­ti­on. Ih­re Sei­ten­zwei­ge hän­gen stark her­ab, so dass der Weih­nachts­schmuck nicht all­zu schwer sein darf und gut be­fes­tigt sein muss. Der Markt­an­teil liegt un­ter ei­nem Pro­zent. Die aus Deutsch­land stam­men­den Bäu­me kos­ten acht bis zehn Eu­ro pro lau­fen­den Me­ter.